Azienda Agricola Verga Alessandro Guido

L’azienda agricola della famiglia Verga è un’azienda zootecnica con alleva­mento di bovini da carne in stabulazione libera su lettiera, di circa 200 capi. L’azienda coltiva in Milano per circa 60 ettari e produce i foraggi per l’alimentazione dei propri animali, oltre ad una quota di cereali da farina. Tra i foraggi sono stati mantenuti diversi prati polifiti permanenti. Si pratica molto anche la rotazione, con una quota di leguminose da foraggio. L’allevamento si trova in cascina Colombera, in zona “Quinto Romano” ap­pena a Nord del Parco delle Cave