Una serata per degustare le uve autoctone dei Balcani, oggetto di una riscoperta da parte di una nuova generazione di produttori.
Tamianka 2023, Bogdaya (Bulgaria)
Fateasca Regala, La Sapata (Romania)
Crma Tamjanika 2024, Dalia (Serbia)
Babeasca Negra, La Sapata
Ad accompagnare la degustazione una cena di piatti tipici dei Balcani:
Pane Lepinja
Insalata Schopska
Cevapcici con Peperoni